12月22日から25日までのクリスマスメニューです。
ランチコース 8100円(税込み)
・アミューズ
・カボチャのポタージュ 自家製ベーコン添え
・40℃に火入したホタテとビーツ
・フォアグラとレンズ豆のきんつば仕立て
・鮮魚のポワレ ウイキョウのソース
・短角牛ロースのロースト シェリーヴィネガーソース
・柑橘のマチェドニアとカンパリのシャーベット
・焼きたてタルトショコラ バニラアイス添え
・コーヒーか紅茶と小菓子
ディナーコース 14580円(税込み)
・アミューズ
・キャビアとリコッタチーズのパンケーキ
・カボチャのポタージュ 自家製ベーコン添え
・40℃に火入したホタテとビーツ
・フォアグラとレンズ豆のきんつば仕立て
・オマールエビのポワレ コラリーヌソース
・鮮魚のポワレ ウイキョウのソース
・熊本産赤牛フィレのロースト シェリーヴィネガーソース
・色々な柑橘のマチェドニアとカンパリのシャーベット
・焼きたてタルトショコラ バニラアイス添え
・コーヒーか紅茶と小菓子
☆ランチ、ディナー共にウェルカムドリンク付きです。
☆各回6席のみのご用意となります。